本報(bào)訊(農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)見習(xí)記者 朱一鳴)10月14日,為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記在國際糧食減損大會上的重要指示精神,積極響應(yīng)《國際糧食減損大會濟(jì)南倡議》,在第41個(gè)世界糧食日到來之際,中國糧食行業(yè)協(xié)會和北京市糧食行業(yè)協(xié)會在首都糧食博物館聯(lián)合舉辦2021年“世界糧食日——節(jié)糧減損我們在行動”主題活動。國務(wù)院參事特約研究員、原農(nóng)業(yè)部常務(wù)副部長尹成杰出席并致辭,聯(lián)合國糧食計(jì)劃署、聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表處、烏克蘭駐華大使館等機(jī)構(gòu)人員參與主題活動。
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尹成杰認(rèn)為,當(dāng)前全球新冠肺炎疫情復(fù)雜多變、地緣政治風(fēng)險(xiǎn)抬頭、貿(mào)易摩擦不斷,糧食安全的不確定性、不可預(yù)見性和復(fù)雜性不斷加大。面對全球糧食安全形勢,在鞏固提高糧食綜合生產(chǎn)能力的同時(shí),我國通過強(qiáng)化法規(guī)制度保障,多層次推進(jìn)節(jié)糧減損,促進(jìn)了糧食生產(chǎn)鏈和鏈、有效運(yùn)轉(zhuǎn),減少了在糧食全產(chǎn)業(yè)鏈的損失和浪費(fèi),牢牢掌握糧食安全主動權(quán)。
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中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長、秘書長任智表示,糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障,是構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的重要基礎(chǔ),而節(jié)糧減損是保障糧食安全的重要途徑。減損就是增產(chǎn)增收,就是增供增效,呼吁全面愛糧、節(jié)糧、科學(xué)用糧,實(shí)現(xiàn)糧食減損的智慧化和精準(zhǔn)化。
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中國糧食行業(yè)協(xié)會副會長、首農(nóng)食品集團(tuán)董事王振忠介紹,我國每年糧食全產(chǎn)業(yè)鏈總耗損率約為12%,糧食收購、儲存、運(yùn)輸、加工、銷售等環(huán)節(jié)損失損耗的糧食大約700億斤,約占全年糧食總產(chǎn)量的5%左右。節(jié)糧減損、制止浪費(fèi)應(yīng)引起全社會的高度重視,需構(gòu)建政府主導(dǎo)、企業(yè)實(shí)施、全面參與的長效機(jī)制,在全社會形成“減少糧食損失、制止糧食浪費(fèi)”的優(yōu)良風(fēng)尚。
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其間,主辦方發(fā)放《我們與糧食》系列科普宣傳冊,北京市糧食行業(yè)協(xié)會會長宋春伶、北京糧食集團(tuán)有限責(zé)任副總經(jīng)理朱海峰分別宣讀《節(jié)糧減損我們在行動倡議書》和《節(jié)糧減損我們在行動承諾書》。